કિચન મિક્સર્સ - શ્રેષ્ઠ ગૃહિણીઓ

આજે અનુકૂળ અને સૌથી અગત્યનું, કાર્યક્ષમ ઘરગથ્થુ સાધનો વગર રસોડામાં કલ્પના કરવી અશક્ય છે. આજે આપણે મિકસર્સ વિશે વાત કરીશું - તે શું છે, ઘરે કયા ઉપયોગ માટે સૌથી યોગ્ય છે?

મિશ્રકોનો ઇતિહાસ કેટલાક

રુફુસ એમ. ઇસ્ટમેનએ તેમની શોધ રજીસ્ટર કરી ત્યારે, 1885 ના અંતમાં પ્રથમ રસોડું મિશ્રકો પેટન્ટ કરાયા હતા. વીજળી, હાઇડ્રોપાવર અથવા મેકેનિકલ પાવરને કારણે તેમના દ્વારા બનાવવામાં આવેલી પદ્ધતિ કામ કરી રહી છે. કેટલાક મિશ્રકો 1910 પહેલાં બનાવવામાં આવ્યા હતા. છેલ્લા સદીના વીસીમાં અને ત્રીસમીએ વિશ્વને વધુ મોડેલો આપ્યો. આ એક ગ્લાસ આધાર સાથે mixers સમય હતો. તે સમયે લાંબો સમય મંજૂર થયો, ધોરણો બદલાઈ નહોતો. 1 9 45 પછી, સ્ટેન્ડ પર બાઉલ સાથે નમૂનાઓ દેખાયા.

રસોડું મિક્સર્સ: તમે તેમના વિશે શું જાણો છો?

આ ઉપકરણ, દરેક ગૃહિણી માટે આવશ્યક છે, ખોરાક તૈયાર કરતી વખતે વ્યક્તિગત ઘટકોના મિશ્રણ અને ચાબુક મારવા માટે વપરાય છે મિક્સરને બ્લેન્ડર સાથે મૂંઝવતા નહી કે જે તીક્ષ્ણ બ્લેડ ધરાવે છે અને ઉચ્ચ ઝડપે ચલાવે છે, એકદમ ઘન ઉત્પાદનોને એક સમાન સમૂહમાં ફેરવીને. મિશ્રકોના તમામ અસ્તિત્વમાંના મોડલને બે જૂથોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે - મેન્યુઅલ અને સ્ટેન્ડ પર માટે ઉપકરણો આ સ્ટેન્ડ વધુ શક્તિશાળી એન્જિનોથી સજ્જ છે, અને તેથી તેઓ વધુ જટિલ કાર્યો સાથે સામનો કરી શકે છે. નબળા મોટર સાથે કોમ્પેક્ટ ડિવાઇસ હાથથી બનાવેલું રસોડું મિક્સર છે. તે ઘટકો સુસંગતતા હળવા ચાબુક - માર માટે વપરાય છે.

રસોડામાં મિક્સર્સ: વિવિધ પ્રકારનાં ઉપકરણોના સંચાલનનું સિદ્ધાંત

મોટે ભાગે, હાથ મિક્સર બેટરીથી કામ કરે છે, જો કે વિદ્યુત શક્તિ પરના મોડલ અસામાન્ય નથી. આવા ઉપકરણો ઇંડા ગોરા, ક્રીમ, પેનકેક માટે પ્રવાહી કણક, fritters ચાબુક - માર માટે આદર્શ છે. સ્ટેન્ડ પર મિક્સર એ નક્કર આધાર પરનું માળખું છે, જે ઉપકરણનું વજન ઉપાડે છે. આવા મિકસર્સ સરળતાથી બિસ્કીટ અથવા કસ્ટાર્ડ સખત મારપીટ, વિવિધ ક્રિમ, બ્રેડ કણકને ચાબખા કરવાના મુશ્કેલ કાર્ય સાથે સામનો કરી શકે છે. પરંતુ આવા મશીન પૂરતી જગ્યા લેશે, જેથી મકાન માલિક, જેની રસોડામાં બહુ નાનું છે, તેને સ્ટોર કરવાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડશે.

કિચન મિક્સર્સ - કયા સારી મોડેલને પસંદ કરવા?

યોગ્ય પસંદગી કરવા માટે, તમારે સમજવું જરૂરી છે કે તમે મિક્સર કેવી રીતે વાપરશો. જો તમને પ્રકાશના સમૂહને કઠણ કરવાની જરૂર હોય તો, તમે મેન્યુઅલ નમૂના સાથે કરી શકો છો, અને જો તમારી યોજનાઓમાં પકવવાના બ્રેડ અથવા બ્રોડેડ કેક્સ બનાવવાની યોજના છે , તો મોટા ભાગે તમને વધુ શક્તિશાળી ઉપકરણની જરૂર પડશે. ઉપકરણનાં કદ અને વજન પર ધ્યાન આપવાની ખાતરી કરો. સ્ટેન્ડરી મોડલ્સ સ્ટેન્ડ પર 10 કેજીથી વધુ વજન કરી શકે છે, જે ગાઢ લોકો ચાબુક મારતી વખતે સ્થિરતા આપે છે. કોરોલાના આકાર જુઓ, જો તે તમને અનુકૂળ હોય તો.

કિચન મિક્સર: ભાવ

આજે, ઘરેલુ ઉપકરણોનું બજાર ખૂબ મોટું છે, જેથી તમે ઇચ્છિત વિશિષ્ટતાઓ અને ભાવ અનુસાર એક મિક્સર પસંદ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, મેન્યુઅલ મોડેલ સ્કારલેટ એસસી 045 માત્ર 429 રુબેલ્સ માટે ખરીદી શકાય છે, અને બોશ એમએફજી 3020 તમને 1000 રુબેલ્સનો ખર્ચ કરશે. એક વાટકીવાળા મિશ્રકો 1,000 થી 4,500 રુબેલ્સના ભાવે ખરીદી શકાય છે.