એક ખુશબોદાર છોડ (એક ખુશબોદાર છોડ): ખેતી અને ઉપયોગ

માતૃભૂમિ એક ખુશબોદાર છોડ - મંગોલિયા અને પૂર્વીય સાઇબિરીયા. આ Urals માં, જેમાં કૌકાસસ અને સાઇબિરીયા તે જંગલી માં મળી આવે છે. યુક્રેન માં તે કેળવી, કાકેશસ છે.

એક ખુશબોદાર છોડ (એક ખુશબોદાર છોડ): વર્ણન

આ બારમાસી પ્લાન્ટ કુટુંબ Asteraceae ઓળખવામાં આવે છે. એક ખુશબોદાર છોડ ઊંચાઇએ છ મીટર સુધી વિકાસ પામે છે. અસંખ્ય દાંડી, એક પ્લાન્ટ lanceolate સાંકડી પાંદડાઓથી ઢાંકવામાં રચે છે. તેના ફૂલો પીળાશ, નાના હોય છે. તદનુસાર, નાના વળાંક અને ઇંડા આકારના બીજ. પ્લાન્ટ પ્રજાતિ Artemisia અનુસરે છે, પરંતુ કડવાશ સંપૂર્ણપણે વંચિત. એક ખુશબોદાર છોડ અને એક સંપૂર્ણપણે અલગ સ્વાદ ધરાવે છે. અન્ય ગામા મસાલા અને અન્ય સાગેબ્રશ કરતાં અન્ય ઉપયોગ કરે છે. ઘણા વાનગીઓ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે, એક ખુશબોદાર છોડ ખૂબ પ્રાચીન સીરિયા માં આવતા હતા. મધ્ય યુગમાં પ્લેગ અટકાવવા માટે એક દૃશ્ય સાથે પ્લાન્ટ રસ વપરાય છે.

એક ખુશબોદાર છોડ (એક ખુશબોદાર છોડ) આવાસ

છોડ માટે શ્રેષ્ઠ માટી - એક સાધારણ Ogorodnaya પલળી જતા. ખેતીલાયક સ્તર ઊંડા હોવા જ જોઈએ, કારણ કે મૂળ લગભગ બે ફુટ જમીન આવે છે. તમે ખાતર જથ્થો વધી જો, લીલા ખૂબ હશે, પરંતુ તે તેના સ્વાદ ગુમાવશો. એક ખુશબોદાર છોડ 15 વર્ષ સુધી સીધો માટે એક જ જગ્યાએ ઉગાડવામાં શકાય છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ ઉપજ હજુ 4 વર્ષ અંદર છે. એક ખુશબોદાર છોડ શિયાળો સારી પણ -30 ° સી withstands જલદી બરફ છેલ્લા નીચે આવે છે, પ્લાન્ટ અંકુરની આપે છે. તેથી, મે પ્રારંભમાં, તેઓ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.

એક ખુશબોદાર છોડ (એક ખુશબોદાર છોડ): મંદન

રોપાઓ માટે લણણી બીજ વસંતઋતુના પ્રારંભમાં માનવીની, બોક્સ અથવા કેસેટ માં વાવેલો આવ્યા હતા. એકવાર રોપાઓ 14-20 દિવસમાં ફણગો કે અંકુર ફૂટવો કરશે, તેઓ ગ્રીનહાઉસ માં અગાઉથી raspikirovat તૈયાર હોવી જોઈએ. કાયમી તેઓ 2 મહિના વાવવામાં આવે છે. એપ્રિલના અંતમાં માં, બીજ જમીન સીધું વાવેતર કરી શકાય છે.

તેઓ નાના પોલાણમાં ઊંઘ અને થોડું જમીન છાંટવાની. ત્રાંસી રોપાઓ પાતળા છે કે જેથી વ્યક્તિગત છોડ વચ્ચે અંતર 10 સે.મી. કરતાં વધી નથી. જેથી એક ખુશબોદાર છોડ (એક ખુશબોદાર છોડ) ઉગાડવામાં આ વિન્ટર ગાર્ડન વિતાવે જોઈએ, અને આગામી વસંત તેને એક સ્થળ છે, જ્યાં તે સતત વધશે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ જોઈએ. પરંતુ ત્યારથી બધા પ્લાન્ટ બીજ, પ્રજનન આદર્શ પદ્ધતિ પેદા - ભૂપ્રકાંડ વિભાગ. તે ઓછામાં ઉનાળાની શરૂઆત 10-15 સે.મી. કાપીને કાપી અને તેમને ગ્રીનહાઉસ આરોપિત પણ શક્ય છે. માટી રેતી અને ખાતર ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. 4-5 સે.મી. કાપવા ની ઊંડાઈ આસપાસ જમીન સીલ અને રેડીને હોવું જ જોઈએ. સફળ વૈમનસ્ય મૂળમાંથી દૂર સૌથી આરામદાયક તાપમાન - 16-18 ° સી બે અઠવાડિયામાં રુટ કાપવા લો.

એક ખુશબોદાર છોડ (એક ખુશબોદાર છોડ): ઉપયોગી ગુણધર્મો

પ્લાન્ટ રાખ અને નાઇટ્રોજનયુક્ત પદાર્થો સમાવે છે. અને તે એક આવશ્યક તેલ એલ્ડિહાઇડ્સ terpenty અને ખરેખર estragole સમાવેશ થાય છે. તેઓ એક ખુશબોદાર છોડ નાજુક સુવાસ અને વરિયાળી વિશિષ્ટ ગંધ આપે છે. વધુમાં, પ્લાન્ટ વિટામિન સી, rutin અને કેરોટિન સમાવેશ થાય છે. લોકો, એક ખુશબોદાર છોડ હોજરીનો એસિડિટીએ દર ડ્રાઇવિંગ એક સાધન તરીકે ઉપયોગ થાય છે, સામાન્ય રીતે સારી પાચન અને ચેતવણી સ્કર્વી નામનો રોગ થાય અને beriberi પ્રોત્સાહન આપે છે. રસોઈ માં, સૂકા ઘાસ છોડ અથાણાંમાં માટે વપરાય છે. પાઉડર સ્વરૂપે તાજા પાંદડા સલાડ, ચટણીઓના, ચીઝ ઉમેરવામાં આવે છે. તે જોવામાં આવ્યું છે કે જે ખોરાક લીંબુનો રસ ઉમેરા એક ખુશબોદાર છોડ સ્વાદ વધારે આવ્યું છે. ઉપરાંત, તમામ ત્યારથી બાળપણ, અને ઘણા પ્રેમ ઓળખાય પીવા "એક ખુશબોદાર છોડ", રચના જે માત્ર પાણી, ખાંડ અને સાઇટ્રિક એસિડ સમાવેશ થાય છે, અને બહાર કાઢે છે અને આ જ નામની વનસ્પતિ.