સાંકેતિક પૂજા ઉપયોગમાં પદાર્થો વચ્ચે, બેખમીર રોટલી એક ખાસ સ્થળ ધરાવે છે. તે પ્રભુના શરીર સાથે સંકળાયેલ અને ઈસુ ખ્રિસ્તના બલિદાનને રહસ્ય લોકોની મુક્તિ માટે તેમના દ્વારા લાવવામાં માટે કમ્યુનિયોન છે. એક વિશાળ સંપ્રદાય કિંમત સાથે, બ્રેડ બેખમીર પરંતુ બ્રેડ વધસ્તંભની પહેલાં કર્મકાંડ લાંબી બની છે. તેના વપરાશની સાથે ઇતિહાસ વિધિઓ પાછળ સદીઓ જાય છે.
જેનો અર્થ થાય છે
પ્રથમ, બરાબર બેખમીર રોટલી બહાર આકૃતિ - તે શું છે? શબ્દ ગ્રીક મૂળ છે અને "તક" થાય છે. તેણીના બીજા નામ - જાહેર ઉપાસનામાં માટે બ્રેડ, ગિરિજા. મુખ્ય હેતુ - પવિત્ર અને શરીર અને ખ્રિસ્તના રક્ત કણો કારણ કે દારૂ સાથે મળીને જમતા ધાર્મિક વિધિ દરમિયાન ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. વ્યાપક કર્મકાંડ Proskomedia બેખમીર રોટલી માટે વપરાય છે. તે શું અર્થ છે: દરમિયાન એક ખાસ જાહેર ઉપાસનામાં જન્મ અને ખ્રિસ્તના મૃત્યુ યાદ બધા ખ્રિસ્તીઓ યાદ આવે છે, રહેતા અને મૃત. જ્યારે તેમણે ભૂખ્યા થોડા રોટલી સાથે હજારો ખવડાવી પાયો સમારોહ, લાસ્ટ સપર ખાતે બોલાય ઈસુના શબ્દો ઉપરાંત, અને એક ચમત્કાર મૂકી છે. પરંતુ લાંબા ઓલ્ડ ટેસ્ટામેન્ટ ગ્રંથો ખ્રિસ્તના જન્મ પહેલાં બલિદાન બેખમીર રોટલી ઉલ્લેખ કર્યો છે. તે બ્રેડ માટે હોવું જરૂરી હતું કે, bluntly જણાવ્યું હતું .. ખમીર, એટલે યીસ્ટના. આ લખાયેલું છે "હતો લેવીટીકસ પુસ્તક." મોઝેક સ્કિન્સ (કૂચ મંદિર) પણ પવિત્ર રોટલી છે, માત્ર તાજા, એક ખાસ રીતે રાંધવામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. બે ભાગ માનવ, પૃથ્વી શરૂઆત અને ઉચ્ચતર સ્વર્ગીય બતાવે છે.
પ્રાચીન સંપ્રદાય
પહેલો એવો ખ્રિસ્તી માને ચર્ચમાં અથવા સમૂહ પૂજા ખોરાક, ઓલિવ તેલ, મીણ મીણબત્તીઓ, જે જાહેર ઉપાસનામાં અને અન્ય વિધિઓ અથવા ફક્ત મંત્રાલયો માટે જરૂરી હતા ઘરમાં પ્રવેશ લાવવામાં આવે ત્યારે. તે ફરજિયાત અને બેખમીર રોટલી હતી. Agapov - આ કોઈ સામાન્ય બ્રેડ, અને ખાસ, સાંકેતિક, જેમ કે હકીકતો પુષ્ટિ છે, ઉદાહરણ તરીકે, સામાન્ય ભોજન વર્ણન હતું. ખ્રિસ્તી પ્રારંભથી, ગુલામીની યુગ, તે સ્થાનિક ચર્ચ બધા સભ્યો દ્વારા ખોરાક સંયુક્ત ખાવાથી માટે સ્વીકારવામાં આવી હતી ભેગા થાય છે. એક ટેબલ પર મુક્તમાણસો અને ગુલામો હતા. અગાપે, ધ લાસ્ટ સપર, જ્યારે તેઓ ધાર્મિક વિધિ ઉજવણી ભૂમિકા ભજવી જેથી ભોજન કડક ધાર્મિક હતી. તે જ સમયે, તેઓ ભાર મૂક્યો હતો કે ખ્રિસ્તના ચહેરો, બધા સમાન હોય છે, સામાજિક દરજ્જો અનુલક્ષીને. ભેગા વિશ્વમાં પ્રાર્થના ચુંબન, તેઓ સમાન ચર્ચ અને સમુદાય અન્ય સંદેશા મોકલ્યા હતા. પાછળથી, જયારે જેમ કે "સપર" જાહેર ઉપાસનામાં સિવાય કરવું શરૂ કર્યું, જેને prosphora ખોરાક દ્વારા બધા લાવ્યા નથી, પરંતુ માત્ર બ્રેડ ધાર્મિક વિધિ માટે જરૂરી છે.
બ્રેડ સ્વાદ
કેવી રીતે, તે પછી, બિરાદરી બ્રેડ તૈયાર કરી રહ્યા છો? રેસીપી અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ ટેકનોલોજી બધા માટે સમાન છે. તે ઘઉંનો લોટ, મીઠું, પાણી, યીસ્ટના, અથવા ફટકડી આવે ખાતરી છે. કોઈ ફેટી ઉમેરણો - દૂધ, છાશ, માખણ - બેખમીર રોટલી જરૂરી નથી. અને તેની સ્વાદ માત્ર થોડી ખારી હોવી જોઈએ. બ્રેડ ઉપલા પોપડા પર ધાર્મિક વિષયો પર ખાસ સાંકેતિક છબીઓ લાગુ પડે છે. ઉપર શું લખાયું હતું અર્ધભાગ - Prosphora બે ભાગો સમાવેશ થાય છે. તેમના પવિત્ર અર્થ માનવ વિશ્વ અને ભગવાન વચ્ચે જોડાણ દર્શાવે છે. લોટ, બ્રેડ અને પવિત્ર ટ્રિનિટી સાથે સંકળાયેલ મીઠું અને ફટકડી - જીવન ભાવના સાથે. સેન્ટ સિમોન Solunsky, અને નીચેના અનુરૂપતા ધરાવે: લોટ અને યીસ્ટના (કણક) - તેના બાપ્તિસ્મા, અને મીઠું - - ભગવાન એક મહાન શબ્દ પાણી આત્મા છે. ઈસુ "મીઠું" તેના શિષ્યોને પાસે બોલાવ્યા. એક પકવવા પ્રક્રિયા અમારી સાથે પ્રભુના સંયોજન, લોકો સાથે સરખાવવામાં આવે છે "માનવ સ્વભાવ." કારણ કે બ્રેડ કમ્યુનિયોન બ્રેડ ભૂમિકા પર moldy વિકસાવી કોઈ સારો છે.
રેસીપી અને ભલામણો
તે કેવી રીતે કમ્યુનિયોન બ્રેડ સાલે બ્રેઙ શક્ય છે? રેસીપી, જે જૂના સમયમાં ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો, જેમ કે સૂચનો સમાવેશ થાય છે: kneading ખાસ કરીને માટે આમંત્રણ, પવિત્ર પાણી ઉમેરા સાથે કરવામાં આવે છે ખાવાનો પ્રાર્થના દ્વારા અનુસરવામાં, તેમનાં પ્રાર્થનાસ્તોત્રોમાંનાં ગાવાનું પવિત્ર કામ મહિલાઓમાં કરવામાં આવે છે. તેઓ prosfornitsami કહેવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા નીચે પ્રમાણે છે. એક પકવવા પક્ષ 1200 જરૂરી દંડ ઘઉંનો લોટ તે સંપૂર્ણપણે પેરેઝ કે કૂણું હતી, હવા સાથે ભરવામાં. યોનિમાર્ગને, જે કણક ભેળવી કરવા જઇ રહ્યા છીએ, એક થોડી પવિત્ર પાણી રેડવાની છે. પછી લોટ આશરે 400 ગ્રામ રેડવું અને તે પર ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. તે શું કરી રહ્યો છે માટે: પ્રથમ, ઉપલબ્ધ ઘઉં ચકાસવા માટે, તે તેનો સ્વાદ મીઠાશ પડતો આપ્યો તેથી ખાંડ આ રોટલી નથી મૂકવામાં આવે છે ... બીજું, લાંબા moldy prosphora છે. માસ મિશ્રણ અને સહેજ ઠંડી છોડી જરૂરી નથી. વધુમાં, તે જ પવિત્ર જળ ભળે મીઠું (થોડા ચમચી), તે લોટ સ્લરી યીસ્ટના 25 ગ્રામ ઉમેરવામાં આવે વહે છે, તેઓ દ્રાવ્ય છે અને સંપૂર્ણપણે kneaded. હવે તટપ્રદેશ આવરી અને દારૂમાં છોડી અડધા કલાક ચઢી છે. Dosypte બાકીના લોટ, ફરીથી અને ફરીથી ભેળવી કણક આવે દો. ચોક્ક્સ સમય પછી પણ, જો સમૂહ સારી વધારો થયો છે તે મહાન ખમીર વગરની રોટલી લેવી જોઇએ છે. તેની સાથે શું કરવું - પર વાંચો.
ખાવાના ઉત્પાદનો
ડેસ્કટોપ પર કણક મૂકો, તે સારી રીતે લોટ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે. 3 સે.મી. જાડા રોલ રચના. મોટા અને નાના વ્યાસ ખાસ મોલ્ડ વર્તુળોમાં તેમાંથી કાપો. તેમના હાથ ટ્વિક, ચોક્કસ દરેક ગર્ભવતી ખમીર વગરની રોટલી મેળવો. શું તેમની સાથે હવે વધુ ચોક્કસ છે તેની સાથે શું કરવું? ટોચ પર એક ભીના નાની કકરી ગળી રોટી ટુવાલ સાથે કવર - સૂકી, અને ફરીથી અડધા કલાક "આરામ" માટે છોડી દીધી હતી. નાના ક્લબ પર પછીથી પ્રિન્ટીંગ લાગુ, સહેજ પાણી સાથે મોટી, પૂર્વ ભીનું સપાટી સાથે જોડે છે. જ્યારે ટેસ્ટમાં ખાવાના એક રદબાતલ નથી, દરેક પવિત્ર prosphora જરૂરી બાકોરાં. પછી તેઓ floured પકવવા શીટ અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્થાન પર મૂકો. કમ્યુનિયોન બ્રેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તરીકે? તેઓ નિરુત્સાહિત છે, પરંતુ બર્ન નથી. સમય - 15 થી 20 મિનિટ. ફિનિશ્ડ ટેબલ પર મૂકવામાં કેક, શુષ્ક ભીના અને સૂકા ટુવાલ અને કંઈક ગરમ સાથે આવરી લે છે. આ ફોર્મ prosphora ઠંડી જ જોઈએ. તેઓ એક ખાસ ટોપલી મૂકી અને અન્ય હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.
પ્રાર્થનાના રહેતા શબ્દ
પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, કણક સાથે કામ સમગ્ર પ્રક્રિયા પ્રાર્થના દ્વારા સાથ આપ્યો હતો. બેખમીર રોટલીનું - બ્રેડ પવિત્ર, અને ભગવાન સાથે દરેક વસ્તુ સારી જાય છે. પ્રથમ પ્રાર્થના પરંપરાગત કોઇ પણ બિઝનેસ માટે, "પ્રભુ, મને મદદ કરો!" છે તે કામ શરૂ કરતાં આગળ. મિશ્રણ, સેન્ટ Spyridon નીકોદેમસ અને પ્રોખોરોવ ઉલ્લેખ તેમજ ભગવાન માટે પ્રાર્થના pyatochislennye વાંચી જોઇએ હતો. જ્યારે prosphora પંચર પડ્યું, એક્શન પરંપરાગત દ્વારા સાથે છે "પિતા, પુત્ર નામ ..." જ્યારે એક બેકરી છે, તે વાંચી જોઈએ: "કરા મેરી ..." આભાર કામ ભગવાન સંબોધવામાં પૂર્ણ થાય છે. ત્યાં પણ કમ્યુનિયોન બ્રેડ સ્વીકારવા માટે પ્રાર્થના કરે છે.
પવિત્ર પ્રિન્ટીંગ
"પ્રિન્ટ" - પવિત્ર રોટલી ઉપલા ભાગ પર એક ખાસ ચિત્ર લાગુ પડે છે. એવું લાગે છે? ક્રોસ રૂપરેખા ડ્રો - chetyrohkonechnogo, સમભુજ. નિક: - આઇસીની એકસસી, અને તે હેઠળ - શબ્દ "વિજય" ગ્રીક પર બાર ખ્રિસ્તના ટૂંકાક્ષરો કોતરવામાં. સ્વાભાવિક રીતે, કે જે ખૂબ લાંબા સમય માટે કરવું આ બધા હાથ, ખાસ કરીને જો તમે ઉત્પાદનો મોટી સંખ્યામાં ગરમીથી પકવવું કરવાની જરૂર છે. કાઇન્ડ મદદ તમે પવિત્ર બ્રેડ માટે છાપો સેવા આપે છે. આ ખરીદો ચર્ચ બેન્ચ હોઇ શકે છે. પ્રિન્ટો તે સ્પષ્ટ પરીક્ષણ પર દૃશ્યમાન હતી. અને જ્યારે બેખમીર રોટલી જ શેકવામાં, તે ચિત્ર સ્પેન્સ પર સરસ દેખાય છે.
બલિદાન લેમ્બ
તે નોંધવું જોઇએ કે સર્વિસ દરમિયાન ઉપયોગ બ્રેડ સમગ્ર નથી, અને તેના કણો. 'સ્પીયર' (આ કેવી રીતે સાધન પાર યાદમાં ખ્રિસ્તના હૃદયને વીંધી હતી) બેખમીર રોટલીનું, જે ભગવાન, બલિદાન લેમ્બ ઓફ લોકો માટે ઈસુ દ્વારા લાવવામાં ચિહ્નિત ટુકડાઓ વિભાજીત થયેલ છે. સામાન્ય રીતે Proskomedia Khlebtsov શેકવામાં 5. એક લેમ્બ તરીકે વપરાય છે, અને જાહેર ઉપાસનામાં દરમિયાન તેઓ વફાદાર ના કમ્યુનિયોન વહીવટ કરે છે. બાકીના ભગવાન મધર ઓફ મેમરી પાદરી વિભાજિત કરવામાં આવે છે. કમ્યુનિયોન બ્રેડ કણ ખાય, તે જાહેર ઉપાસનામાં ના ઘડવૈયાઓ એ પવિત્ર શહીદો વિશે વિચારવાનો. પરંતુ આ નંબર સેવાના ઔપચારિક ભાગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે. મંદિર જરૂરિયાતો, તેથી ઘણા ચાહકો આગમન અનેક પાદરીઓના "આરોગ્ય" અને zapisochek પીરસવામાં prosphoras "આરામ."
પવિત્ર રોટલી યોગ્ય ઉપયોગ
એક નિયમ તરીકે, મંડળમાં કુટુંબ લઇ શકે દરેકને ચર્ચ કમ્યુનિયોન બ્રેડ સ્લાઇસેસ ઘરમાં લાવવા પ્રયાસ કરો. પરંતુ તેનો ઉપયોગ અનેક નિયમો દ્વારા નિયમન થાય છે. પ્રથમ, મુખ્ય ભોજન પહેલાં આ રોટલી ખાય છે, તેમને મિશ્રણ નથી. બીજું, પ્રાર્થના પહેલાં તમે તેના મોઢામાં એક ટુકડો મૂકી ખાતરી કરો. તેથી, પાછા જાહેર ઉપાસનામાં માટે ટેબલ સ્વચ્છ કાપડ પર મૂકે છે. એક પ્લેટ પર કમ્યુનિયોન બ્રેડ મૂકે છે. લગભગ 3 ચુસકીઓ - એક કાચ અથવા કપ માં, થોડી પવિત્ર પાણી રેડવાની છે. પછી કુટુંબ મોટા જ પ્રાર્થના છે, જે બ્રેડ સંત બનાવવા માટે રચાયેલ છે વાંચી છે જ જોઈએ. તે આના જેવું શરૂઆત કરે છે કેઃ "પ્રભુ દેવ તારું પવિત્ર ભેટ, મારા પાપો માટે તમારું પવિત્ર જળ અવરોધ, મારા મન સંપન્ન, આત્મા અને દળો માંસ મજબૂત દો ..." આ પવિત્ર શબ્દો વાંચી કર્યા દરેક ઘરમાં એક નાની પ્લેટ લાવવા જરૂર છે. તેમણે કાળજીપૂર્વક આવવામાં અથવા દશમો ભાગ માંથી માળ, મોઢામાં સૂક્ષ્મ મૂકી જોઈએ, ધીમે ધીમે પીણું શુદ્ધિકરણ પાણી ચાવે. મને લાગે છે કે આ બિંદુએ, અલબત્ત, તે ઇચ્છનીય worldliness નથી, અને પ્રભુના, ઈસુએ પવિત્ર ચર્ચ, તેના સભ્ય લાગણી. બધા બેખમીર રોટલી પછી - સ્વર્ગ ની બ્રેડ, તમે વિનમ્રતા સાથે અને ભગવાન ભય તેને લેવાની જરૂર છે. વધુ જ્યોર્જ Zadonsk ઉપદેશ કે તે ખાવાથી અને zapivanie પવિત્ર જળ સારા કાર્યો માટે કારણભૂત છે, દુષ્ટ વિચારો અને લાલચોને અસ્વચ્છ અને અન્ય દૂષણ ક્રિયાઓ લોકો રક્ષા કરે છે.
તે કમ્યુનિયોન બ્રેડ આવા એક રસપ્રદ વાર્તા છે - ઓર્થોડોક્સ અને કેથોલિક.