નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલો: ઉપયોગી ગુણધર્મો ઉપયોગ, ફોટા

તે લાંબા સમયથી નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલો માત્ર કુદરતી સૌંદર્ય પણ ઉપયોગી ગુણધર્મો માટે પ્રશંસા કરવામાં આવી છે. આ પ્લાન્ટ આધારે વાનગીઓમાં મોટી સંખ્યામાં આજે રસોઈ, લોક દવા અને cosmetology વપરાય છે.

વર્ણન નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલો

પ્લાન્ટ બારમાસી જે ઊંચાઈમાં 2 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. શાખા દાંડી વિસર્પી પર નારંગી, પીળો અને સૅલ્મોન ફૂલો રંગ મૂકવામાં આવે છે. વ્યાસ માં 5 સે.મી. સુધી - તેઓ એકદમ મોટી કદ છે. વિવિધ પર આધાર રાખીને સાદા અને ટેરી છે. હૂડ સંસ્મરણાત્મક ફૂલો અનિયમિત આકાર. તેઓ એકલા પાંદડા ના axils લાંબા સાંઠા પર સ્થિત છે. ચળકતા રંગના કપ એક આધાર માર્ગની છે. Svobodnolepestny ફૂલમણિ પાંચ અથવા વધુ પાંદડીઓ સમાવેશ થાય છે. નાસ્તુર્ટિયમ લાંબા ફૂલોના સમયગાળામાં, જે જૂન શરૂ થાય છે અને પાનખરના માં પૂર્ણ થાય, હીમ ની ઘટના પર માટે માળીઓ દ્વારા મૂલ્ય છે.

હું સૂર્યાસ્ત, જ્યારે આકાશમાં વળે દરમિયાન આ રંગો એક રસપ્રદ લક્ષણ જણાયું ના નારંગી-લાલ ફૂલો જો ફ્લેશ આગ nasturtiums.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

આ પ્લાન્ટ તેના સુશોભિત, પણ તંદુરસ્ત ગુણધર્મો માટે માત્ર પ્રખ્યાત છે. સજીવ માટે ખનિજ પદાર્થો મોટા જથ્થામાં ની હાજરી, એક એન્ટિસેપ્ટિક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને antiscorbutic કારણ કે નાસ્તુર્ટિયમ ઉપયોગને લીધે. આ છે - વિટામિન્સ એક ઉત્તમ સ્રોત છે. નાસ્તુર્ટિયમ કોઈ આશ્ચર્ય આ ફૂલો લાંબા સમય સુધી શરીરની સંરક્ષણ મજબૂત બનાવવાની જરૂર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને વિટામિન સી સમૃદ્ધ છે.

જ્યારે લસિકા ગાંઠો, મેનોપોઝ મદદ સાધનો દરમિયાન આંતરસ્ત્રાવીય પુનર્ગઠન, જે નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલો સમાવેશ થાય છે બળતરા. સામાન્ય મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ માટે લીડ ઉપયોગી ગુણધર્મો, એકંદર આરોગ્ય સુધારી શકે છે. આ પ્લાન્ટ ભાગરૂપે એન્ટીબાયોટીક્સ છે, તેથી સારો પરિણામ નાસ્તુર્ટિયમ પૈનસ શ્વસન તંત્ર પ્રત્યે સંબંધિત રોગો ઉપયોગ કરે છે.

પરંપરાગત દવા ઉપયોગ

જ્યારે તમે દવાઓ વિવિધ બનાવવા વર્ચ્યુઅલ પ્લાન્ટ તમામ ભાગોમાં ઉપયોગ થાય છે. સૂપ કળીઓ, કીડની અને પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર માટે સારી મદદ થી તૈયાર થઈ હતી.

ફૂલો અને બીજ વોડકા મિશ્રણમાં પાંદડા ટીંચર શ્વાસનળીના દીર્ઘકાલિન સામે અત્યંત અસરકારક છે. ત્વચા સમસ્યાઓ (મસાઓ, કર્કરોગ, ખીલ, બળે) વિવિધ મદદ કરશે નાસ્તુર્ટિયમ રસ છૂટકારો મળે છે. ઇનસાઇડ તે એનિમિયા, સંધિવા અને સંધિવા, યકૃત અને થાઇરોઇડ દિવસ દીઠ એક ચમચી ઉપયોગ થાય છે. તે લાંબા વાળ માટે નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તેમને મજબૂત અને વાળ નુકશાન અટકાવવા માટે. તે જ સમયે પંચદલ પાંદડાંવાળો છોડ રુટ ઉમેર્યા છે. સ્ક્વિઝ્ડઃ રસ વાળ મૂળિયા કે ઘસવામાં, અથવા કોગળા તરીકે વપરાય છે.

cosmetology નાસ્તુર્ટિયમ અવારનવાર તેની બળતરા વિરોધી અને રોગ ફેલાવતા બેક્ટેરિયા વિરોધી ગુણધર્મો કારણે વપરાય છે. નાસ્તુર્ટિયમ અર્ક સમાવતી ઉત્પાદનો નિયમિત ઉપયોગ, ત્વચા કાયાકલ્પ કરવો શકો છો, તે સ્થિતિસ્થાપકતા અને કરચલીઓ પણ આપ્યા હતા. વધુમાં, પ્લાન્ટ વિરંજન અસર પડે છે.

નાસ્તુર્ટિયમ માંથી વાનગીઓ

સૂકા પાંદડાં અને ફૂલો માંથી બનાવેલ એક ઉકાળો. એક પીરસવાનો મોટો ચમચો પાણી એક ગ્લાસ રેડવામાં અને બોઇલ પર લાવવામાં આવે છે. પછી 15 મિનિટ અંદર, મિશ્રણ પાણી સ્નાન પર ગરમ છે, અને ઠંડક પછી, ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. સ્ટ્રેઈન અને 2 tbsp પીતા હોય છે. 3-4 વખત એક દિવસ ચમચી.

દોષ ખાતે પ્રેરણા જોમ વધારવા માટે સક્ષમ છે. નાસ્તુર્ટિયમ તાજા પાંદડા, બરણી કે ફોલ્ડ સફેદ વાઇન રેડવાની અને અંધારાવાળી જગ્યાએ 14 દિવસ પર મૂકો. એક ચમચી પીવા એક દિવસ ત્રણ વખત.

ટીંચર, શ્વાસનળીનો સોજો સાથે મદદ કરે છે પાંદડાઓ, ફૂલો અને છોડ બીજ મિશ્રણ થી તૈયાર છે. તેઓ વોડકા પર ભાર મૂકે છે, 2 અઠવાડિયા અને 20 ટીપાં માટે ત્રણ વખત એક દિવસ લે છે.

રસોઈ માં વપરાય છે

રેર ઉત્પાદક નાસ્તુર્ટિયમ ખેતી રોકાયેલા નથી. પરંતુ હકીકત એ છે કે તમે ખોરાક માટે નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, દરેકને જાણે છે. રસોઈ માં, આ પ્લાન્ટ લાંબા સમય માટે વપરાય છે. ખોરાક ઘટકો તરીકે તેનો તમામ ભાગ છે. ફ્રાંસમાં, નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલો સલાડ, જે રસોઇમાં સોડમ લાવનાર બનાવે પૂરક છે અને સેન્ડવીચ શણગારે છે. ખાસ સુગંધ અને સહેજ મસાલેદાર સ્વાદ કારણે, આ પ્લાન્ટ અને મસાલા ભૂખ બૂસ્ટર ઘણા વાનગીઓ ઉમેરવામાં આવે છે. વાનગીઓ વિવિધ સંગ્રહો ઘણી વાર સલાડ, મલમપટ્ટીની અને marinades તૈયાર કરવા માટે જરૂરી ઉત્પાદનો યાદીમાં નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલો ઉલ્લેખ થાય છે. ફૂલોમાં નાસ્તુર્ટિયમ અરજી અમુક પીણાંના પણ જોવા મળી હતી.

નાસ્તુર્ટિયમ માંથી ડીશ

જૂના સમયમાં હું ખૂબ ગુપ્ત રેસીપી કચુંબર, કે જે નાસ્તુર્ટિયમ ભાગ હતો "મુખ્ય" કહેવાય રાખવામાં આવી હતી. આ વાનીમાં આરોગ્ય અને યુવા સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આધુનિક nutritionists હકીકત એ છે કે વાનગીઓ વિવિધ નાસ્તુર્ટિયમ ઉમેરા તેમને આહાર અને ઔષધીય ગુણધર્મો આપે પુષ્ટિ કરો. આ એક ઉપયોગી અને અત્યંત મૂળ ઘટક છે.

નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલો ઘરેણાં અને મસાલા સ્વરૂપમાં માત્ર ઉપયોગ થાય છે. તેઓ પણ માંસ, માછલી, મશરૂમ્સ અથવા ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ. આ કરવા માટે, મોટા ફૂલો, 5 સે.મી. લે છે.

વધુમાં, તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ જામ છે. અને સૂકા ફૂલો તરીકે ચા અને ફ્લેવરીંગ જેવા ઘરે બનાવેલા વાઇન ઉમેર્યા છે.

મૂળ સેન્ડવીચ સ્પ્રેડ, નાસ્તુર્ટિયમ પાંદડીઓ સાથે છૂંદેલા લસણ મેળવી જો તેઓ મેયોનેઝ ઉમેરવા માટે હોય છે.

ખાસ કરીને વ્યાપક વિવિધ ફૂલોમાં નાસ્તુર્ટિયમ સલાડમાં લાગુ પડે છે. તેઓ બાફેલી ઇંડા, બટાકા, ખીજવવું પાંદડા, લીલા વટાણા સાથે જોડવામાં આવે છે. ટાઈટ કળીઓ સરકો અને સુવાદાણા સાથે marinate, અન્ય કોઇ શાકભાજી સાથે તેમજ હોઇ શકે છે.

બિનસલાહભર્યું નાસ્તુર્ટિયમ

કેટલાક રોગો, આ પ્લાન્ટ ખોરાક માં વાપરવા માટે આગ્રહણીય નથી છે. પહેલાં તમે ઉપયોગ ઉપર વાનગીઓ તે શક્ય વર્તમાન સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે નાસ્તુર્ટિયમ ફૂલો હોય બનાવવા જોઈએ, અને થઇ નહીં કોઈપણ એલર્જીક પ્રતિક્રિયા છે.

medicaments પ્રાપ્ત નાસ્તુર્ટિયમ મદદથી તૈયાર છે ત્યારે, હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં ઇજા નથી તેમના ડોઝ વધી નથી. બધા ઉપયોગી ગુણધર્મો સાચવવા માટે પ્લાન્ટ સારવાર ગરમી છતી જરૂરી નથી.

લક્ષણો nasturtiums વધતી

નાસ્તુર્ટિયમ યુરોપીયન ભાગ સમગ્ર પ્રદેશમાં લોકપ્રિય છે. સિંગલ અને જૂથ plantings માં વાવેતર છોડ. ફૂલ સફળ ખેતી માટે તે એક સારી drained જમીન, રચના સમૃદ્ધ જરૂરી છે. તે જમીન કારણ કે કે તાજા ખાતર ઉમેરવા માટે જરૂરી નથી વધારાની નાઇટ્રોજન ફૂલોના ઘટાડી શકે છે. ઉનાળા દરમિયાન વારંવાર superphosphate ખાતર પરફોર્મ કર્યું હતું.

લેન્ડિંગ સાઇટ ઓપન, સારી સૂર્ય દ્વારા પ્રકાશિત પસંદ કરવાની જરૂર છે. છોડ આગળ આધાર સ્થાપિત કરવા ફૂલો સમગ્ર વિસ્તારમાં ફેલાય નથી જરૂર છે. રચના ફૂલોમાં નાસ્તુર્ટિયમ, જેની ગુણધર્મો બહુમુખી છે મોટી સંખ્યામાં માટે ક્રમમાં, તમે ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન પ્રાણીઓની પાણી પીવાની મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે.

પ્રચાર નાસ્તુર્ટિયમ બીજ ઉપયોગ કરે છે. વાવણી સામાન્ય વસંત ઋતુના અંત માં હાથ ધરવામાં આવે છે, જ્યારે પ્રથમ હીમ સમયગાળા કરશે.