ગ્રેડને "Melba" સફરજન - એક ભેટ પતન

ફળો કે પ્રારંભિક પાનખર માં પકવવું વચ્ચે, સફરજન કલ્ટીવાર 'Melba' અગ્રણી સ્થળો છે. તેની લોકપ્રિયતા ઉચ્ચ ઉપજ આપતી અને ઉત્તમ સ્વાદ કારણે છે. રીમુવેબલ આ પ્રકારની ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં પરિપક્વતા પહોંચે છે. "Melba" - સફરજન, વિવિધ જે તરફેણકારી પરિસ્થિતિમાં હેઠળ 3-4 મહિના ચાલુ રહે છે. આ કિસ્સામાં, ફળો વ્યાપારી ગુણધર્મો ગુમાવી નથી. સફરજન "Melba" ના વિવિધતા આ પ્રકારની બનાવટ પર 1898 કામ કેનેડીયન સંવર્ધકો દ્વારા લોન્ચ કરવામાં આવી હતી કામદારો ઓટ્ટાવામાં એક પાયલોટ પ્લાન્ટ હાથ ધરવામાં. તે સીડીંગના જાતો "મેક", તેના ખુલ્લા પરાગાધાન પરથી ઉતરી દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી. તેના અસ્તિત્વના સફરજન "Melba" ના દાયકાઓમાં વિશ્વભરમાં ફેલાય છે. રશિયા, જ્યાં તે દેશના લગભગ તમામ પ્રદેશોમાં સ્ટેટ રજિસ્ટર માં સમાવવામાં આવેલ છે આ લોકપ્રિય વિવિધતા.

વર્ણન

આ સફરજન મધ્યમ વૃદ્ધિ થઈ છે. તે ગોળાકાર તાજ છે. વિભિન્ન શાખાઓ કથ્થઇ-નારંગી રંગના છાલ. fruiting ની સફરજન મિશ્ર પ્રકાર છે, તેમ છતાં પાક ની બલ્ક શાખાઓ kolchatkah પર રચના કરવામાં આવે છે. પુખ્તાવસ્થામાં વૃક્ષ સમયાંતરે ફળ ધરાવે છે. યંગ, સહેજ drooping અંકુરની માધ્યમ કિશોરાવસ્થાની છે. Yearlings જાડા, લગભગ સીધા. તેઓ મજાની પોપડો Cerise. જાત "Melba" એક ખાસિયત પીળાશ આભાસ સાથે પ્રકાશ લીલા પાંદડા હોય છે.

સારા ખેતી પદ્ધતિઓ, સમયસર પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને વાર્ષિક ખનિજ-કાર્બનિક પરાગાધાન યુવાન વૃક્ષો સાથે 1-2 વર્ષના રોપાઓ વાવેતર પછી 4-5th વર્ષ પર પહેલાથી જ ફળ સહન શરૂ થાય છે. સફરજન વૃક્ષો સક્રિય વૃદ્ધિ સમયે દાખલ વાર્ષિક સતત ઉચ્ચ ઉપજ પેદા કરે છે. પાકેલા ફળ વૃક્ષો સમયાંતરે શકે છે. ઉત્તેજીત કરવા માટે સારી પાક વારંવાર તાજનો નવીકરણ કાપણી કરવામાં આવે છે. આ સફરજન મુખ્ય ગેરલાભ દગાબાજ તેના સંભાવનાઓ, ઉત્તરીય અક્ષાંશો અને પુખ્તાવસ્થામાં સામયિક fruiting માટે શિયાળામાં ખડતલપણું અભાવ છે.

વૃક્ષ મોટી સફેદ pinkish ફૂલો પ્રકાશ રંગછટા જાંબુડીયા રંગની હોય છે મોર. ગોળાકાર ભાગોમાં બંધ. સફરજન "Melba" ના વિવિધતા ખૂબ જ સુંદર અને ખૂબ મોટા, રાઉન્ડ શંકુ ફળો ધરાવે છે. તેઓ સહેજ આકાર ફ્લેટન્ડ છે અને slaborebristost આવ્યું છે. તેઓ આછો લીલો મૂળભૂત રંગ હોય છે, અને તેમના તેજસ્વી પટ્ટાવાળી બ્લશ શણગારે છે. તે ઘણી વખત સપાટી અડધા કરતાં વધુ લે છે. બરફ સફેદ, ખૂબ કોમળ અને રસાળ માં સફરજનનો માંસ. ફળો એક અદ્ભુત મીઠી ખાટા સ્વાદ અને ખૂબ જ મજબૂત કેન્ડી સુંગધ ધરાવે છે. સફરજન, નરમ સુંવાળી, મીણ એક પાતળા સ્તર સાથે આવરી લેવામાં છાલ.

ટ્રેડમાર્ક મિલકત

ફળો સમાવી: વિવિધ ખાંડ (10.5%), ascorbic (13,4mg / 100g), અને અન્ય એસિડ (0.78%), pectin (10.1%), પી-સક્રિય એજન્ટો (297 mg / 100g). આ સફરજન ખૂબ જ સારો તાજા છે. ફળો પ્રમાણમાં સારી ગુણવત્તા રાખવા છતાં, વિવિધ "Melba" વારંવાર રસ, મુરબ્બો, રસો અને બાફવામાં ફળ બનાવવા માટે વપરાય છે. તે સામાન્ય રીતે પરિવહન કરે છે. ગ્રેડને "Melba" સફરજન (વૃક્ષ ફોટો અને ફળ આ પૃષ્ઠ પર રજૂ કરવામાં આવે છે) ફળ છે, જે તેના પ્રકારની સૌથી સ્વાદિષ્ટ કેટલાક આપે છે.