ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી માછલી: તે શા માટે છે કે જેથી પ્રશંસા કરવામાં આવે છે?

ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી માછલી flatfish ક્રમ અનુસરે છે અને એક પ્રકાર છે કિરણ finned માછલી. ક્યારેક તે "મોટા હીરા" અથવા "સમુદ્ર શિકારનું એક પંખી" કહેવાય છે. કાળા સમુદ્ર ભૂમધ્ય બાલ્ટિક અને ઉત્તર સીઝ પાણીમાં રહે છે, અને તે એટલાન્ટિક મહાસાગર માં શોધી શકાય છે. ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી ખૂબ જ મૂલ્યવાન કમર્શિયલ ફીશ છે.

દેખાવ

ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી માછલી એક રસપ્રદ આકાર ધરાવે છે. થડ ઊંચી હોય છે, આંખ માત્ર ડાબી બાજુ પર સ્થિત છે. સફેદ રંગ નીચલા ભાગ, અને એક ઉચ્ચ આસપાસના માધ્યમ રંગ માસ્કીંગ એક સારી રીત છે. ઉપરાંત, ઉપલા ભાગ ભીંગડા ધરાવે છે નથી, પરંતુ ત્યાં હાડકાના prominences છે. ધડ નોંધપાત્ર પરિપત્ર આકાર, 50 થી 70 સે.મી. ની લંબાઈ સુધી પહોંચી શકે છે, ક્યારેક 1 મીટર સુધી. આ એક કમર્શિયલ ફીશ છે.

ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી નાની માછલી અને કવચવાળા મૃદુકાય પ્રાણીઓ પર ખૂબ જ સક્રિય શિકારી માછલીને ફીડ નથી. ઘણી વખત તે શોધી શકાય છે નીચે સ્તર દફનાવવામાં.

ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી પ્રકારો

જ્યાં માછલી swims પર આધાર રાખીને, તેને વહેંચવામાં આવે છે:

• દરિયાઈ;
• સમુદ્ર.

સૌથી મૂલ્યવાન, ભૂમધ્ય પ્રદેશ અને દરિયાઈ પ્રજાતિઓ છે, કારણ કે આ વ્યક્તિઓ અન્ય લોકો સાથે સરખામણીમાં વધુ પરિમાણ ધરાવે છે. તેથી, જેમ કે માછલી કિંમત ઊંચી છે. માછલી ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી બાલ્ટિક સમુદ્ર, એટલાન્ટિક પ્રજાતિઓ જેવા બીટ પડેલા. કાળો સમુદ્ર નોંધનીય બાકીના માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા છે - તેના માંસ એક grayish રંગ અને આયોડિન સાથે લીંબુંનો સ્વાદ ધરાવે છે.

ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી "સુગમ હીરા" ની નજીક સંબંધિત છે. પરંતુ તેની પિતરાઇ, શરીર અંડાકાર અને તે ગ્રે અથવા નાના સફેદ સ્પોટ, જે કદમાં મોટી, ધાર નજીક છે બદામી ચિત્રકામ વિપરીત. તેને નિસ્તેજ અને ડાર્ક બ્રાઉન સ્પોટ સાથે ફિન્સ. શારીરિક અસમપ્રમાણ મોટા ભાગે સૂચકાંકો અને ભારપૂર્વક સરકતા ફ્લેટન્ડ. આ જાતિઓ શ્રેણી ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી કે સમાન છે. સુગમ હીરા એક શિકારી માછલીને છે.

જ્યારે સારી ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી પકડી

ધ્યાનમાં રાખો કે આ માછલી એક કૃત્રિમ પર્યાવરણ ઉગાડવામાં નથી રાખો, તે માત્ર તેમના કુદરતી નિવાસસ્થાન માં શોધી શકાય છે. તે પાનખરના અંતે અને શિયાળા પકડી ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાણીનું તાપમાન ઠંડા નહીં કારણ કે, વધુ સંતૃપ્ત માછલી સ્વાદ હશે. આ સમયગાળા દરમિયાન, જલીય માધ્યમ ક્લીનર છે, અને વસંત અને ઉનાળામાં, ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી સંવર્ધન સીઝન શરૂ થાય છે.

પ્રજનન

ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી ઉત્તર સમુદ્ર અને બાલ્ટીક સમુદ્રને પાણી વસંત અને ઉનાળામાં ફળદ્રુપ પસંદ કરો. સ્ત્રીઓ 10 થી 40 મીટર ઊંડાઈ ખાતે 10-15 મિલિયન ઇંડા માટે છોડી દો. ફ્રાય ઇંડા દેખાય લગભગ એક સપ્તાહ પછી.

ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી ગુણવત્તા નક્કી કરવા માટે કેવી રીતે

જ્યારથી આ પ્રજાતિઓ ઊંડા એક શિકારી હોય છે, તો પછી ઉપલા ભાગ રંગ કોઇ જળચર વાતાવરણમાં તે વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે. રંગ લીલાશ પડતા આભાસ સાથે ઘેરા રાખોડી રંગનું છે, અથવા, તે કાદવ માં રહેવું શકે છે, તેથી હાજર સ્વાદ લીંબુંનો હશે. પ્રકાશ, તો રેતાળ તળિયે સાથે દરિયાઇ પર્યાવરણમાં માછલી swam, અને તે સ્વાદ એક, સ્વચ્છ શુદ્ધ હશે.

તાજગી પણ એક ચોક્કસ ગુણધર્મો દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે, અન્ય પ્રજાતિઓ વિપરીત ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી ગુણવત્તા સહેજ grayish આભાસ સાથે પારદર્શક લાળ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. તાજી માછલી આંખો બહિર્મુખ છે અને અંદર અજવાળવું, ચૂઇ રંગ અને આયોડિન સુગંધ લાલ રંગની હાજર રહેશે રહેશે.

ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી ના વેપારી મૂલ્ય

ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી સૌથી મૂલ્યવાન માછલી એક છે, તેના ઉત્તમ સ્વાદ અને માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે લાભદાયક પદાર્થો ઊંચા સામગ્રી માટે આભાર છે. તે ખૂબ જ સારી રીતે, ઠંડા દ્વારા સહન કરવામાં આવે છે તેથી જો તમે સ્થિર તે નિયમો અનુસાર, તે તેના તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવી રાખશે.

પાકકળા વર્ચ્યુઅલ કોઈપણ સાધન બની શકે છે, પરંતુ સાલે બ્રેઙ, ભઠ્ઠીમાં, પસંદગી આપવામાં બાફેલી અને બાફવામાં આવે છે. તૈયારી ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી લગભગ સમાન પદ્ધતિઓ વિશ્વભરમાં ઉપયોગ થાય છે. માછલી માટે ગુડ સાઇડ ડિશ સગડી પર રાંધવામાં શાકભાજી છે. ખાસ ધ્યાન ચટણીઓના ચૂકવવામાં જોઇએ - તેઓ પ્રકાશ હોવો જોઈએ, જો તેઓ આધારિત હોય છે સફેદ વાઇન સૂકી કરશે તે શ્રેષ્ઠ છે.

કમર્શિયલ ફીશ: તેમના ઉપયોગ અને રક્ષણ

કારણ કે માછલી ખોરાક એક મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે માછીમારી, માણસ માટે એક મહત્વનો ઉદ્યોગ છે. પરંતુ આ અર્થ એ નથી કે આ જ વિસ્તારોમાં સતત માછીમારી વ્યક્તિઓની સંખ્યા અસર કરશે નહીં. માછલી કેટલીક પ્રજાતિઓ લુપ્ત અટકાવવા માટે, તે યોગ્ય તેમના કેચ સાથે વ્યવહાર કરવા માટે જરૂરી છે.

તે નોંધ્યું છે કે જો પુખ્ત ચોક્કસ વય સુધી પકડી, માછલી વધે સંખ્યા. આ હકીકત કારણે છે કે યુવાન poyavletsya વિકાસ માટે વધુ તકો, કે જે માછલી સંખ્યામાં વધારો થાય છે. તેથી, ઓછામાં ઓછી વય નિર્ધારિત છે, જે અંતે માછલી પકડી પરવાનગી આપે છે, અને તે જે તે લાવે કરતાં વધારે હોવી જોઈએ.

માછીમારીની જાળી આથી નેટવર્ક આકસ્મિક કિશોરો ફટકો નથી ચોક્કસ સેલના કદના સેટ થઈ રહ્યું પકડે છે. જો તે તારણ આપે છે કે તે પકડવામાં આવ્યો હતો આયોજિત કરતાં હોય, તો પછી આ સાઇટ પર કેટલાક સમયે પ્રતિબંધિત છે માછીમારી વધારે હોય છે.

વસ્તીની દ્રષ્ટિએ તે જાળવવા માટે સ્થળ સુરક્ષિત કરવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે , વિસ્તરતા જાય માછલી ડેમ ખાસ સ્થળાંતર બિલ્ડ, અને અલબત્ત, જળ પ્રદૂષણ સાથે વ્યવહાર હોય છે. માછલી રક્ષણ માટે એક મહત્વપૂર્ણ નિર્ણય હેચરી બાંધકામ, જે પાછળના મોટી સંખ્યામાં તેમના યુવાન, જે માછલી વસ્તી વૃદ્ધિમાં ફાળો છે.

કમર્શિયલ ફીશ - તેમના ઉપયોગ અને સુરક્ષા - ઇકોલોજી દૃષ્ટિકોણ પરથી અગત્યના મુદ્દાઓ છે. જોકે ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી અને ભયહેઠળની જાતો સંબંધ નથી, તેમ છતાં ઉપર નિયમો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને જ્યારે તે વસ્તી માછીમારી છે સ્વીકાર્ય સ્તરે રહી હતી. દર વર્ષે, નેટવર્ક ખર્ચાળ અને સ્વાદિષ્ટ માછલી લગભગ 3000 ટન થાય છે. અને આ સ્કેલ પર કેચ ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી માછલી સંખ્યા પર ખૂબ અસર નથી.